浜名湖グルメ・すっぽん

　浜松はすっぽんが名物だとは知りませんでした。なんでも全国の７０％が浜松で生産されているのだとか。ということで、初日の２０日、東京の松岡記者に教えてもらった割烹「大和」に突撃しました。



　おやじさんは関西出身の６８歳。元気いっぱいでしゃべくりも抜群です。今回は８人でいって、オス、メス１匹づつつぶしてもらいました。まずは生きたすっぽんを見せてくれます。ガメラみたいでほんまに凶暴。これは精がつくわけだ。



まずは血。赤玉ポートワインで割っておりジュースみたいに飲めます。



ほかに内蔵の刺し身。心臓も食べました。



鍋のスープが絶品。丁寧にアクを取っているので澄んでいます。まずはスープだけを湯飲みで。深い味わい。お次は熱燗で割ります。するとまた違ったうまさが。ぜひ体験してみてください。



ほかに唐揚げや身のさしみも絶品。




最後は雑炊で締めておなかいっぱい。



焼酎やビールもバンバン飲みましたが１人８０００円でおつりがきます。来年のチャレンジカップは浜名湖開催。ぜひ行ってみてください。そうそう、予約は必須。予約がないと店が開いてない可能性もあります。また、すっぽんの出来によっては提供できない日もあるとか。とにかくオススメです。

ふぐ、すっぽん、活魚
割烹　大和

浜松市砂山町　４５４−７５２９

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今朝の特訓気配（競艇王チャレンジカップ２日目）

１班で◎はインで西村選手、平石選手、○は都築選手、重野選手。
２班で◎は寺田千恵選手、渡辺選手、○は石川真二選手。
３班で◎は田中信一郎選手、赤岩善生選手、山本隆選手、○は白井選手。
４班で◎はインで池本選手、三嶌選手、吉川元浩選手、松井繁選手、山崎選手。
５班で◎は高橋選手、○は重成選手、池田選手、魚谷智之選手、木村選手。
６班で◎は西島義則選手、佐々木選手、今村豊選手。
７班で◎は太田選手、江口選手、金子選手。○は山本浩次選手、都築選手、石川真二選手。
８班で◎は５、６コースで烏野賢太選手と原田選手。○は横沢選手と佐藤選手。
９班で◎はカドで渡辺選手、川崎選手、○は村田選手、高橋選手、湯川浩司選手。
１０班で◎は瓜生正義選手、上滝和則選手、寺田祥選手、○は森選手。

なんか上滝和則選手はなおってる感じですねえ。

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今朝の特訓気配（住之江王冠競走最終日）

１班で◎は村上選手、○は山崎選手、中村選手、平井選手。
２班で◎はインで佐藤選手、切田選手、○は宮崎選手、浅和選手、関根選手。
３班で◎は尾崎選手、カドで山田選手、○は山崎聖選手、花本選手。
４班で◎は永井選手、根木選手、○は山本選手、納富選手。
５班で◎は桑原選手、金子選手、○はインで刀根選手、吉永選手、牧選手。
６班で◎は森脇選手、○は原田選手、佐々木選手。
７班で◎はインで斉藤選手、花本選手、○はカドで古沢選手、吉岡選手。
８班で◎は富田選手、加藤選手。○は新名選手、切田選手、牧選手。
９班で◎は山田選手、○は新名選手でした。

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今朝の特訓気配（住之江王冠競走５日目）

１班で◎は根木選手、○は吉永選手、吉岡選手。
２班で◎は加藤選手、○は佐々木選手、新開選手、柴田選手、吉村選手。
３班で◎はインで山本選手、花本選手、山崎聖選手、山崎康選手、○は幸本選手。
４班で◎はインで金子選手。切田選手、○は佐藤選手。
５班で◎はインで樫葉選手、牧選手、森脇選手、○は関根選手。
６班で◎はインで浅和選手、山崎聖選手、○は田中選手。
７班で◎は山崎康選手、○は尾崎選手、富田選手、インで幸本選手。
８班で◎は金子選手、○は花本選手。
９班で◎はインで難波選手、ダッシュで桑原選手。刀根選手。○は宮崎選手。
１０班で◎はカドで佐竹選手、ダッシュは吉原選手。○は伊藤選手でした。

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今朝の特訓気配（住之江王冠競走４日目）

１班で◎は金子選手、平井選手。○は佐々木選手。
２班で◎はインで花本選手、カドで関根選手。○は市川選手、新名選手。
３班で◎はインで根本選手、新開選手、切田選手。
４班で◎は山本選手、○は一瀬選手、山崎聖選手、吉岡選手。
５班で◎はインで山田選手、カドで佐竹選手、刀根選手。
６班で◎はインで富田選手、○は原田選手、吉永選手、加藤選手。
７班で◎は桑原選手、○は新開選手、斉藤選手。
８班で◎は田中選手。
９班で◎は宮崎選手、難波選手、○は新名選手。
１０班で◎は山田選手、村上純選手、カドで伊藤選手、○は樫葉選手。
１１班で◎は宮崎選手、佐竹選手、○は新名選手でした。

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今朝の特訓気配（住之江王冠競走３日目）

１班で◎はなし。○は平井選手、佐々木選手、吉岡選手、中村選手。
２班で◎は浅和選手、根木選手、吉原選手。
３班で◎は切田選手、古沢選手、金子選手。
４班で◎は幸本選手、○は牧選手、富田選手、森脇選手、加藤選手。
５班で◎はなし。○は岩津選手、桑原選手、樫葉選手、田中選手。
６班で◎は佐竹選手、村上選手、○は金子選手、佐藤選手。
７班で◎はなし。○は宮崎選手、難波選手。
８班で◎は永井選手、○は一瀬選手、伊藤選手。
９班で◎は刀根選手、○は原田選手、田中選手、幸本選手。
１０班で◎は佐竹選手、山田選手、○は富田選手でした。

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今朝の特訓気配（住之江王冠競走２日目）

１班で◎はインで市川選手、中村義選手、山本選手。○は平井選手。
２班で◎はなし。○は吉永選手、納富選手、佐藤選手、吉岡選手、幸本選手。
３班で◎はカドで田中選手、富田選手。○は吉村選手、山崎聖選手。
４班で◎は山田選手、○は小野選手、花本選手、柴田選手、浅和選手。
５班で◎はインで佐藤選手、刀根選手、○は中村守選手、根木選手。
６班で◎はインで田中選手、一瀬選手、切田選手。○は新開選手。
７班で◎は牧選手、原田選手、納富選手、○は花本選手。
８班で◎はインで加藤選手、斉藤選手。
９班で◎はカドで金子選手、○は難波選手、森脇選手、伊藤選手、宮崎選手。
１０班で◎は山田選手、○は原田選手、岩津選手。
１１班で◎は佐竹選手、○は加藤選手、吉永選手、幸本選手。

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今朝の特訓気配（住之江王冠競走初日）

１班で◎はなし。○は浅和選手、吉永選手。
２班で◎はインで中村義選手、幸本選手、○は樫葉選手、森脇選手。
３班で◎は冨田選手、○は山本選手。
４班で◎はなし。○は田中選手、山崎康選手、永井選手、金子選手、村上選手。
５班で◎は岩津選手、○は桑原選手、関根選手。
６班で◎は刀根選手、伊藤選手。
７班で◎は牧選手、○は佐竹選手、吉永選手、樫葉選手、宮崎選手。
８班で◎は山本選手、○は難波選手、市川選手、浅和選手、中村守選手。
９班で◎は斉藤選手、○は原田選手、一瀬選手。
１０班で◎は岡選手、切田選手、吉永選手でした。

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